Cukurbiešu lauki (1951)
Mūsdienās jau esam aizmirsuši, kā izskatās cukurbietes un cukurbiešu lauki - kopš pirms ceturtdaļgadsimta Latvijā tika slēgta pēdējā cukurfabrika, šo lauksaimniecības kultūru pie mums vairs neaudzē. Taču līdz tam katru rudeni tika vākta cukurbiešu raža un bietes plūda uz kādu no trim cukurfabrikām - Jelgavā, Liepājā un Krustpilī. Tās visas uzbūvēja starpkaru periodā, un fabrikas strādāja tik ražīgi, ka trīsdesmito gadu otrajā pusē valstī pat radās cukura pārprodukcija. Tad arī izskanēja Kārļa Ulmaņa aicinājums likt kafijā divas karotītes cukura. Leģenda vēsta, ka pat trīs - pa vienai par katru cukurfabriku -, taču tas ir mīts, jo patiesībā Ulmanis tikšanās laikā ar Valmieras zemniekiem 1935. gadā, kad dzima šis sauklis, pieminēja divas karotes. Pagāja vēl daži gadi, sākās karš, un tad jau par cukura pārprodukciju varēja vien sapņot, jo tas kļuva par deficītu preci, kuras ražošana normālās sliedēs iegāja vien pēc kara. Fotogrāfijā iemūžināta cukurbiešu vākšana Grīvas rajona lauksaimniecības artelī Udarņik.
Projektu finansē Mediju atbalsta fonds no Latvijas valsts budžeta līdzekļiem.
Par saturu atbild Žurnālu izdevniecība Lilita
